Build-To-Order で超新鮮なキムチをお届け！ 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に漬けています。 韓国の伝統製法を守りながら、キムチの酸味が苦手な日本の方々のお口にも合うように、試行錯誤を繰り返しようやく完成した手作りキムチです。 食品添加物を一切使用せず、厳選した国産野菜と国産素材から抽出した出汁、こだわりの薬念（ヤンニョム）で自然な甘みと程よい辛さ、コクのある奥深い味に仕上げました。 発酵が進んでも強い酸味が出にくく、熟成された旨味をたっぷり感じられるのが特徴です。 食べやすい大きさにカットしていますので、保存容器にうつしてお好きな分だけ取り出してお召し上がりください。 【保存方法】 おウチde韓deliのBTOキムチは天然酵母が生きています。 ガラス瓶や密閉できるタッパーなどに移し替えて、必ず冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫のチルド室(0℃付近)で保存していただくとキムチの発酵をゆるやかにすることができます。

日本では珍しいネギキムチ。 ネギの辛みと薬念（ヤンニョム）が良く合い、一度食べるとヤミツキになります。 薬味としてよく使われる国産の小ねぎで作ったキムチなので、どの料理にもよく合いますが、特にお肉料理によく合います。焼肉やサムギョプサルと一緒に食べてみてください。 その他にも、刻んで冷奴にかけたり、納豆と和えたり、ラーメンにかけたりしても美味しくお召し上がりいただけます。 食べやすいようにハサミでカットしてお召し上がりください。 【保存方法】 おウチde韓deliのBTOキムチは天然酵母が生きています。 ガラス瓶や密閉できるタッパーなどに移し替えて、必ず冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫のチルド室(0℃付近)で保存していただくとキムチの発酵をゆるやかにすることができます。

Build-To-Order で超新鮮なキムチをお届け！ 注文を受けてからひとつひとつ丁寧に漬けています。 作りたてならではのコリコリとした食感と素材の甘みが特徴のBTO大根キムチ。 良質な国産大根を使用し、手作業で丁寧に混ぜ込んだ秘伝の薬念(ヤンニョム)に漬けて、自然なうま味を引き出したコクのある奥深い味に仕上げました。 おつまみやご飯のお供にも最適です。 食べやすい大きさにカットしていますので、保存容器にうつしてお好きな分だけ取り出してお召し上がりください。 【保存方法】 おウチde韓deliのBTOキムチは天然酵母が生きています。 ガラス瓶や密閉できるタッパーなどに移し替えて、必ず冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫のチルド室(0℃付近)で保存していただくとキムチの発酵をゆるやかにすることができます。

アメリカ産の厳選したタラの胃袋だけを使用し、にんにくの効いた当店独自の薬念(ヤンニョム)にじっくり漬け込み熟成させた本格手作りチャンジャです。 コリコリとした食感と薬念(ヤンニョム)のピリッとした辛味、まろやかなコクがあり、おつまみにもご飯のお供にもぴったりです。

韓国産の真いかを、にんにくの効いた当店独自の薬念(ヤンニョム)にじっくり漬け込み熟成させた本格手作りチャンジャです。 とろけるような柔らかい食感と薬念(ヤンニョム)のピリッとした辛味、噛むほどに旨味あふれる最高の珍味です。

韓国でも人気の食材である手長たこを使用し、にんにくの効いた当店独自の薬念(ヤンニョム)にじっくり漬け込み熟成させた本格手作りチャンジャです。 コシのあるコリコリとした歯ごたえが癖になる珍味です。