アメリカ産の厳選したタラの胃袋だけを使用し、にんにくの効いた当店独自の薬念(ヤンニョム)にじっくり漬け込み熟成させた本格手作りチャンジャです。 コリコリとした食感と薬念(ヤンニョム)のピリッとした辛味、まろやかなコクがあり、おつまみにもご飯のお供にもぴったりです。

韓国産の真いかを、にんにくの効いた当店独自の薬念(ヤンニョム)にじっくり漬け込み熟成させた本格手作りチャンジャです。 とろけるような柔らかい食感と薬念(ヤンニョム)のピリッとした辛味、噛むほどに旨味あふれる最高の珍味です。

韓国でも人気の食材である手長たこを使用し、にんにくの効いた当店独自の薬念(ヤンニョム)にじっくり漬け込み熟成させた本格手作りチャンジャです。 コシのあるコリコリとした歯ごたえが癖になる珍味です。